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小土豆餐饮有限公司结合了相关业态，推出了海鲜餐饮系列，目前已发展了阳光系列海鲜店，刚记海鲜排挡系列、渔公渔婆海鲜超市系列等以经营海鲜为主的系列店，在京城餐饮业中反映很大。 近几年来小土豆餐饮管理有限公司经济效益稳步增长，社会实力度与日巨增。目前公司总部已经建立了包括企业营运、企划、配送、品质控制、培训、饮食研究中心及区域管理等一整套分工明确、运行效果组织体系和制度体系，以及一套具有“小土豆”特色的企业识别系统，公司还建有基层党、工、团组织，积很支持社会公益事业、教育事业和体育事业的发展
